micronutrition Archive

Article sur Le stress

I-Définition et historique Le stress est, en biologie, l’ensemble des réponses d’un organisme soumis à des pressions ou contraintes de la part de son environnement. Ces réponses dépendent toujours de la perception qu’a l’individu des pressions qu’il ressent. Selon la définition médicale, il s’agit d’une séquence complexe d’événements provoquant des réponses physiologiques, psychosomatiques. Par extension

Formation sur : Le vieillissement et les maladies neurodégénératives, Le 15 Octobre 2016 à Toulouse

Description du Séminaire Depuis la fin de la deuxième guerre mondiale, on assiste dans les pays développés, à une préoccupation accrue des MND (Maladies Neurodégénératives) avec un pic, dans l’actualité, lors du fameux épisode de la « vache folle ». Certes, celui-ci ne concerne pas directement l’homme mais il a constitué un modèle physiologique, au demeurant très

Article sur : L’horloge biologique

L’horloge biologique est née avec l’apparition de la vie sur la terre. Elle a été mise en place par tous les organismes vivants pour s’adapter à l’alternance du jour et de la nuit. Certains signaux lumineux externes (lumière rouge pour le règne végétal, lumière bleue pour le règne animal) sont captés par des cellules réceptrices

Article sur : Fibres et Prébiotiques

Les fibres alimentaires Elle sont les parties comestibles d’une plante qui ne peuvent être digérées ou absorbées dans l’intestin grêle et parviennent intactes dans le gros intestin. Il s’agit de glucides non digestibles autre que l’amidon (par ex. la cellulose, l’hémicellulose, les gommes, les pectines), des oligosaccharides (par ex. l’inuline), de la lignine et des

La Fatigue Chronique, le 1er Octobre 2016 à Paris

Description du Séminaire « Docteur, je suis fatigué, je n’en peux plus! » … Cette phrase est tellement habituelle, qu’elle ne constitue même plus un « vrai »  motif de consultation. La fatigue formulée aussi sous le vocable d’épuisement, d’accablement, de surmenage, d’asthénie … fait partie du quotidien de beaucoup de personnes. Cette plainte est trop souvent considérée comme une composante

Formation sur : Chronobiologie – Alimentation et Micronutrition, le Samedi 17 Septembre 2016 à Villeurbanne

Description du Séminaire Dès leur apparition, les tous premiers êtes vivants unicellulaires terrestres ont été soumis au rythme des jours et des nuits, au rythme des saisons. Comment ces cellules ont-elles intégré ces rythmes et pourquoi ? Puis ces cellules se sont associées pour donner une multitude d’espèces vivantes dont les rythmes biologiques varient en

Formation online sur : Les avancées Orthomoléculaires dans le domaine de l’arthrite et de l’arthrose, le 30 juin

Description du webinaire : Dans le domaine articulaire, deux pathologies principales touchent la population: l’ARTHRITE RHUMATOÏDE et l’ARTHROSE ou OSTEOARTHRITE. La première a une composante auto-immune difficile à décrire tant l’impact psycho-neuro-immunologique est complex ; la seconde est une pathologie d’usure liée aux activités professionnelles, sportives, à l’âge, à des erreurs alimentaires (l’hyper acidité en particulier). La

Comportement dépressifs, approche nutritionnelle et micro-nutritionnelle, le 30 Avril 2016

Description du Séminaire La dépression est le trouble psychique le plus fréquent et selon certains experts le plus mal traité. C’est une affection qui a un impact sur le cerveau, à rattacher aux concepts récents de neurotrophicité, neuroplasticité et neurogénèse. Une dépression avérée qui dure trop longtemps finit par être neurotoxique. Les antidépresseurs, qui ne

Chronobiologie – Alimentation et Micronutrition, le Samedi 9 Avril 2016

Description du Séminaire Dès leur apparition, les tous premiers êtes vivants unicellulaires terrestres ont été soumis au rythme des jours et des nuits, au rythme des saisons. Comment ces cellules ont-elles intégré ces rythmes et pourquoi ? Puis ces cellules se sont associées pour donner une multitude d’espèces vivantes dont les rythmes biologiques varient en

Formation sur De la Mineralisation Osseuse à l’Osteoporose, le 19 Mars 2016

Description du Séminaire Bien des années séparent le processus de minéralisation du bébé, de l’enfant, de l’adolescent, de l’adulte à celui de l’ostéoporose! La priorité est bien sûr d’assurer une bonne minéralisation avant que les dégâts ne s’opèrent. Quel est l’incidence de l’âge? De la ménopause? Le terrain acide favorise la déminéralisation, pourquoi et comment?